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PEYÚ QUAPÉ en toba “Vení aquí”… “es el espíritu que nos mueve”
Ubicado a 90 Km. de la capital jujeña ingresando por Ruta Nac, N° 34 se llega a la ciudad de Fraile Pintado (Departamento Ledesma) desde allí a 4 Km. hacia el Oeste de la ciudad por ruta Prov. N° 20 (en la zona conocida como La Bajada) se encuentra el “Coto de Pesca Peyu Quape” que en idioma toba significa “VENI AQUÍ”.
En 1998 por iniciativa de MARIA FERNANDA MEDRANO, JUNTO A SU SOCIA SARA COSTELLO BRACAMONTE EMPRENDEN “PEYÚ QUAPÉ”;
El mejor Pacú!
Se reactiva una vieja represa sembrando 30.000 alevinos de Pacú (Piractus Mesopotámicus) que fueron adquiridos desde la Isla Pe en Formosa lugar donde se desarrollan los mejores pacú del país, sus propietarias se dedica a criarlos, cuidarlos, alimentarlos en un medio científicamente controlado y preparado.
En estas represas conviven el pacú con otras especies autóctonas del río Ledesma de donde se provee de agua.
En 2012 se incorpora el servicio de restaurant, y se habilitan el sector de asadores, terreno para acampar, sanitarios, buffet, donde se destaca el restaurante, siendo el platillo estrella el pacú, brindando sus servicios de martes a domingos en el horario de 11 a 19hs; convirtiendo así los predios y ampliando sus servicios en una oportunidad no sólo para los viajeros que buscan pasar una excelentes jornadas de pesca,
sino también para los amantes de la observación de flora y fauna de las Yungas jujeñas o
para quienes solamente deseen pasar un momento en contacto con la naturaleza y descanso un fin de semana.
Actualmente y luego de la pandemia, reabre sus instalaciones con la atención al público
brindando acceso a sus instalaciones, exceptuando por el momento su servicio de restaurante.
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